6 рецептов весенних салатов из зелени | Кулинария | » Женский онлайн журнал 2017 BeautifulMost - лучший сайт для женщин!
Главная Регистрация Обратная связь RSS лента
Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
ГлавнаяГлавная КрасотаКрасота Мода и стильМода и стиль Модные брендыМодные бренды МакияжМакияж ЗдоровьеЗдоровье ДиетыДиеты Домашний интерьерДомашний интерьер Новости модыНовости моды




6 рецептов весенних салатов из зелени | Кулинария |
Опубликовал: Elrrith | Дата:23.09.16
(голосов:0)

Весна наступила! И, несмотря на первые заморозки, от этого факта не отмахнуться! А это значит, что уже совсем скоро можно будет начинать собирать урожай первой зелени.


6 рецептов весенних салатов из зелени /  Кулинария /



Без витаминов никуда! Конечно, можно отправиться в аптеку и купить синтетические витамины, но вряд ли это самый лучший вариант. Куда как полезнее первая зелень.


Салаты из одуванчиков и крапивы, клевера, щавеля, зеленого лука, листьев редиски и свеклы перечислять можно бесконечно - не просто очень вкусные. Первая нежная зелень способна насытить витаминами уставший после зимы организм. А, если вы будете заправлять такие салаты лимонным соком и оливковым маслом, то пользу этих блюд из зелени трудно переоценить!


Салат из листьев клевера


Продукты: 100 г листьев клевера, 100 г зеленого лука, 50 г зелени укропа, 2 столовых ложки свежевыжатого лимонного сока.


Способ приготовления


Салата готовится просто: нужно хорошенько перебрать и вымыть зелень, мелко нарезать, по вкусу посолить, а затем, уже в салатнике, заправить лимонным соком и оливковым маслом.


Салат из листьев крапивы, мангольда с чесноком


Продукты: 300 г листьев молодой крапивы, 100 г листьев мангольда, 100 г зелени чеснока, 50 г зелени укропа, оливковое или растительное и соль добавить по вкусу.


Способ приготовления


Листья крапивы перебрать, хорошо промыть и бланшировать в кипятке 3 минуты. Затем воду нужно слить, а крапиву и зелень мелко нарезать. Все ингредиенты салата смешать и заправить оливковым или другим растительным маслом, затем подсолить по вкусу.



Салат из лука, укропа и кориандра


Продукты: 300 г кориандра (кинзы), 200 г зеленого лука, 100 г зелени укропа, оливковое или другое растительное масло и соль по вкусу.


Способ приготовления


Перебранную и промытую зелень нужно мелко нарезать, подсолить и заправить оливковым или другим растительным маслом.



Салат из мелиссы с курицей


Продукты: 100 г мелиссы, 300 г яблок, 200 г отварной курицы, майонез по вкусу.


Способ приготовления


Листья мелиссы измельчить, яблоки нашинковать соломкой, мякоть отварной курицы мелко нарезать. Все смешать, заправить майонезом.



Салат из мелиссы с фруктами


Продукты: 50 г мелиссы, 200 г очищенных долек мандаринов, по 200 г яблок и груш, 200 г черешкового сельдерея, сок половины лимона.


Способ приготовления


Зелень и фрукты нужно хорошо промыть и высушить. Затем мелиссу и сельдерей мелко нарезать, а яблоки и груши нашинковать некрупной соломкой. Приготовленные для салата ингредиенты смешать и заправить лимонным соком.



Салат из листьев редиса и чеснока


Продукты: 200 г листьев редиса, 100 г зелени чеснока, масло оливковое или растительное, соль по вкусу.


Способ приготовления


Перебрать, вымыть и обсушить зелень, мелко ее нарезать, посолить по вкусу, смешать и заправить оливковым или другим растительным маслом.

Похожие статьи:
Салат из риса с ростбифом |  Кулинария |
Сегодня в качестве холодной закуски готовим сытный салат из риса с ростбифом....
Быстрый салат из печени трески |  Кулинария |
Совершенно незаслуженно забытый кулинарный рецепт вкусного салата из печени трески. Это блюдо быстрого приготовления, очень простое и питательное....
Мясной салат с фасолью - сытно и вкусно |  Кулинария |
Мясной салат с фасолью очень сытный и вкусный. Он может заменить целый ужин. Да и на праздничном столе такой мясной салат будет весьма кстати....
Салат из редьки с грецкими орехами |  Кулинария |
Простой в приготовлении и вкусный салат из редьки, богатый витаминами и совсем недорогой. Прекрасная закуска к столу!...
Салат с цуккини и фасолью под соусом с тхиной |  Кулинария |
Салат с цуккини и фасолью под соусом с тхиной - вкусное блюдо в ближневосточном стиле....
Комментарии
Водись светлее: коллекция мейкапа Make Up For Ever Aqua XL
Дерзостная летняя коллекция Make Up For Ever – приятный сюрприз для жизнерадостных натур....
ТОП-3 азиатских бьюти-средств, без тот или другой невероятно обойтись
Эффективность, демократичность, привлекательная упаковка – все это о новинках японской и...
Поиск по сайту
Гардероб для басистых дам
Большущая число представительниц...
Стиль гранж-2015 в одежде, прическах и мейкапе
Стиль гранж можнож почитать или...